廣州沙河粉遠近聞名，正宗山水沙河粉的原産地就是在沙河鎮。還有一段故事。 　傳說清朝未年，沙河鎮有一間名叫「義和居」的夫妻小店，以賣白粥、油器、飯食爲生。店主樊阿香爲人忠厚老實，秉性善良。左鄰右舍的窮苦老百姓，有時實在揭不開鍋，他也周濟一碗半碗粥飯。     

點擊圖片可顯示全圖

狗咬呂洞賓 ：不知好人心，不識是好人，有誤會了。怪錯了人。     例：幫你做咗好多嘢，重埋怨，真係狗咬呂洞賓，不知好人心。世界變了，好人難做，狗咬呂洞賓常見哩。     來源：呂洞賓是民間仙人，是八仙之一，流傳民間故事甚多。歷史上確有其人，話說他兩次應試落第，祗好支持結拜兄弟苟杳考取功名。苟杳要求

波羅雞 ，這是歇後語，答案是：靠黐。佔人便宜，揩人油水的意思。     例：你份人太過分嘞，成日做波羅雞，一味靠黐，以後實會失盡朋友。/波羅雞，再冇人上當喇，常遭揩油冇人願意㗎。     來源：廣州有一廟名波羅廟，廟前就是廟會的地方，各處村民乘人流多來此販貨。這廟前有“紙雞”賣，紙雞用漿糊黏貼竹枝、草紙、

巴閉 ：有褒義與貶義兩種解釋。褒義有顯赫、光彩、成就輝煌，有很厲害的意思；貶義有囂張不可一世，橫蠻無理之意，又有很嘈吵的意思。 因為囂張及逞強時必定提高了聲調，故有“嘈喧巴閉”這樣一句俚語。     例：你今次考咗九個A，真巴閉！/唔使咁巴閉，有麝自然香。/靜一靜好唔好？嘈喧巴閉好煩！     來源：中

戇居 ：蠢、笨、但有時感到可愛。戇本身就是愚，天真。     例：佢份人戇居,但靠得住,信得過./懵閉閉，人心當狗肺；戇居居，廁所當茶居。     來源：“居”字是“車”字便有得解了。“笨車”是古代沒有裝飾的車、或粗笨的車，由瘦牛拉的。笨車轉成戇車，再同音成“居”，都解笨拙，沒有其他的意思。因“居”字音

芭蕉葉 ：最大，包括體積、地位等可量化和不可量化的東西。也有大不了的意思。     例：有咩大不了，大不了芭蕉葉！/最巴閉係你，花名芭蕉。     來源：話說民初有個軍閥，他的隨從甚為牙擦，什麼事都要加意見。某次，軍閥赴宴，囑隨從不要多嘴，否則槍斃。席間，有人說起植物中何葉最大？甲說：菊花葉最大，乙說：芋頭葉

走趯 ：趯字粵音“笛”，跑的意思。走趯有跑腿的意思，走走趯趯就是負責傳訊、傳遞的瑣碎工作。     例：我唔係咩高級職員，祗係走走趯趯嘅信差嚟啫。/老世，我願意為你走趯，以報知遇之恩。     來源：廣府話的趯字可以更生動地描寫快走、跑。例如“趯路”，路字讀成“佬”，粵音普遍把尾音讀上聲的。趯原

紅牌 ：現在“紅牌”解作被罰出場，因為足球球證出示紅牌驅逐犯規球員出場。過去，紅牌指的是最頂尖的、最紅的、最優秀的人或事。     例：佢真正行運，而家係紅牌司儀，風頭正大哩！/呢嗰波場個個都係紅牌阿姑，不使揀喇。     來源：紅牌出於賭館，舊時賭坊有特別地方招待大客，叫“樓上銀牌”。大客賭注自

唔理三七二十一 ：不理會情況如何，也要或也會去做。     例：唔理三七二十一，我一于去美國留學。/要得女朋友歡心，唔理三七二十一，總要買隻鑽戒畀佢./我份人就係噉喇，唔理三七二十一都要做 成呢件事。     來源： 《九因歌》即是乘數表，是小學生必唸的數學口訣，三乘七的積是二十一，與不理會任何情況的